味とアートが互いに語り合う場所
の地面と中二階の床Anima Saigon「>ANIMA Saigon「>Anima Saigon「>ANIMA Saigon ホテル”>Anima Saigon「>ANIMA Saigon「>Anima Saigon「>ANIMA Saigon ホテル”>Anima Saigon「>ANIMA Saigon「>Anima Saigon「>ANIMA Saigon ホテル”>Anima Saigon「>ANIMA Saigon「>Anima Saigon「> ANIMA Saigon ホテル – のアートホテル Ho Chi Minh Cityという District 1 – ÚNU カクテル & 食材、思い出、クリエイティビティが一緒に流れる世界にゲストを迎えます。 季節の農産物、地元の遺産、芸術的表現がドリンクや料理を形作り、 ÚNU で最も特徴的なカクテル バーの 1 つです Saigon。
体験の中心にあるのは、流動性のある物語です。 ANIMA プロジェクト。 それぞれの飲み物は、子供時代の味、場所、または人生の転換点など、記憶から引き出されます。 慎重にブレンドし、蒸留することで、これらの思い出は、ゲストがすすり、振り返り、持ち運ぶことができるフレーバーになります。
液体の物語 – 記憶の流れ
メニューは、次の 3 つの経路を持つ旅のように展開されます。
- クラシック – おなじみのテイストで、微妙なレイヤーで再考されています.
- 内部 – 内なる自己の親密な反射.
- 外 – 大胆な創造性の表現。
ゲストは、順番に旅をたどったり、1 階建てで一時停止したりできます。 各カクテルは飲み物であり、場所、記憶、感情を伴う会話です。
7 人のアーティスト、7 つのフレーバー オブ メモリー
Tuyp Tran – のスライス Saigon
Tuyp が最初に南に到着したとき、壊れた米と通りの側のアンバレラの味が彼と一緒にいました。 彼のカクテルは、テキーラ、マンゴーのピクルス、アンバレラ、チリを組み合わせたものです。 Saigonの精神。 最後に友達と酸っぱいおやつを食べて、一口食べながら笑ったのはいつですか?
Pham Xeen「>Pham Xeen – 海の塩
カン ジオでの子供時代は、塩田、釣り旅行、サワー フィッシュ スープのボウルが特徴でした。 彼のカクテルは、ジン、トマト、塩味、ソーダをブレンドしています。彼の故郷の海風のように、バランスが取れていてさわやかです。 あなたにとって海はどんな味ですか？
Bach Vu「>BACH VU – ハノイとロンドンの間
バッハは、ハノイで生まれ、海外で何年にもわたって形作られています。 彼のカクテルは、モスカート、ビール フォーム、カレー リーフ、ルート ビールをもたらします。これは、家と憧れの東西の架け橋です。 どこに行っても、持ち歩いた味はありますか?
Mzung Nguyen「>MZUNG NGUYEN – セントラル コーストの味
彼女の中心 Vietnam 思い出は、太陽、風、波、そして粘土の瓶に入ったエビのペーストの香りで満たされています。 彼女のカクテルは、ジン、ワイン、サワーソップ ソーダで作られ、ピリッとハーブで、魂を安定させる潮流のようです。 コーストをあなたに呼び戻す味は何ですか?
Dang Quang Tien「>DANG QUANG TIEN – メコンの暖かさ
彼は、母親が庭でココナッツを割った午後遅くに思い出した。 彼のカクテルは、ドライなココナッツの中で熟成され、ウィスキー、カンパリ、フィノ シェリーが肉に浸されています。 家族の食卓に戻れる味はどれ?
Phi Long「> PHI LONG”>レPhi Long「> PHI LONG – 香水川の朝
フン川に浮かぶ霧、夜明けにパゴダの鐘が鳴る – これらはフエのロングの思い出です。 彼のカクテルは、ラム、ロンガン、ロータス フォームを融合させます。グラスでの瞑想のように、軽くて穏やかで純粋です。 どの静かな瞬間があなたと一緒にいましたか?
Quoc Anh le”>QUOC ANH LE – 変化の精神
少年の頃、彼の御馳走は叔父のカートからのミロ アイスでした。甘くて冷たく、笑いに満ちていました。 彼のカクテルは、ウイスキー、チョコレート、ミント、ロースト ナッツ アイスで、その記憶を成人期に成長させます。これは、彼の変化の精神に合わせて、遊び心があり大胆です。 憧れの子供時代のスリルを今でも覚えていますか?
ゆっくりと味わう旅
Liquid Stories は、アーティストにインスパイアされたカクテルのコレクションで、それぞれが場所と思い出から引き出されています。 カンジオの海岸からフエの朝まで、 Saigonハノイの夜まで、すべてのグラスがフレーバーと個人的なストーリーを結びつけます。
時間をかけて、1 つを選択するか、それらすべてをさまよってください。 一口飲むたびに、飲み物だけでなく、持ち帰りたいという気持ちもあるでしょう。 ANIMA。
Liquid Stories は、アーティストにインスパイアされたカクテルのコレクションで、それぞれが場所と思い出から引き出されています。 Cần Giờ の塩田から、Huế の霧の朝まで、 Saigonハノイの静かな夜までの賑やかな通り、すべてのグラスが魂を運ぶ Vietnamの現代アートと味。
に ÚNU カクテル & 中の飲食店Anima Saigon「>ANIMA Saigon「>Anima Saigon「>ANIMA Saigon ホテル”>Anima Saigon「>ANIMA Saigon「>Anima Saigon「>ANIMA Saigon ホテル”>Anima Saigon「>ANIMA Saigon「>Anima Saigon「>ANIMA Saigon ホテル”>Anima Saigon「>ANIMA Saigon「>Anima Saigon「> ANIMA Saigon ホテル – ブティック アート ホテルSaigon 病棟」> Saigon 区、 Ho Chi Minh City、ゲストは、ゆっくりと、一口飲んで、それぞれのストーリーを一口ずつ味わうように招待されています。
📍 ÚNU カクテル & 飲食店 –Anima Saigon「>ANIMA Saigon「>Anima Saigon「>ANIMA Saigon ホテル”>Anima Saigon「>ANIMA Saigon「>Anima Saigon「>ANIMA Saigon ホテル”>Anima Saigon「>ANIMA Saigon「>Anima Saigon「>ANIMA Saigon ホテル”>Anima Saigon「>ANIMA Saigon「>Anima Saigon「> ANIMA Saigon ホテル
グラウンド & 中二階の床、 District 1、 Ho Chi Minh City
🕒 営業時間: 11:00 – 遅い